Tarta de calabacín en freidora de aire

Disfruta esta receta de como hacer Tarta de calabacín en freidora de aire. Original receta de pastel de calabacín, ¡delicioso!

Ingredientes

• 2 calabacines
• 2 cebollas
• 3 huevos
• 100 ml cream
• 100 ml de leche
• 100 g de queso rallado
• Orégano
• Aceite de oliva
• Pimienta negra
• Sal

Método

1. Cortar las cebollas en juliana y los calabacines sin pelar en medias lunas.
2. Poner un chorrito de aceite en una sartén a fuego medio. Cuando esté caliente, cocina la cebolla con una pizca de sal y pimienta.
3. Añadir el calabacín, remover y dejar cocer unos minutos. Escurrir bien.
4. En un bol, batir los huevos y mezclarlos con la leche, la nata y el orégano. Salpimentar y añadir la cebolla y el calabacín. Mezclar bien.
5. Forra una bandeja de horno con papel de hornear y vierte la mezcla. Añade el queso rallado por encima.
6. Hornear en la freidora a 180° durante 30 minutos. Dejar enfriar antes de desmoldar.

Recomendaciones del Chef

Es una receta perfecta para compartir que gustará a toda la familia.

Puedes añadir atún o jamón directamente con la masa o añadir la mezcla por capas en el plato y entre capa y capa añadir atún o jamón.

Así tendrás la versión de tarta salada de atún o la versión de tarta de jamón.

¡Que aproveche!