Pan de ajo para freidora sin aceite
Receta de pan de ajo sencilla y rápida para triunfar en tus comidas o cenas como aperitivo o entrante. ¡A degustar!
Ingredientes
- 1 baguette francés cortado a lo largo y a lo ancho.
- 4 dientes de ajo picados.
- 45 g de mantequilla a temperatura ambiente.
- 15 ml de aceite de oliva.
- 10 g de queso parmesano, rallado.
- 8 g de perejil recién picado.
Metodo
- Corta la baguette por la mitad a lo largo, luego, divide cada pieza a la mitad a lo ancho, creando 4 rebanadas de 150 mm de largo.
- Selecciona Preheat en la freidora de aire Cosori, ajústala a 160°C y presiona Inicio/Pausa.
- Combina el ajo, la mantequilla y el aceite de oliva para formar una pasta.
- Extiende la pasta uniformemente en el pan y espolvorea con queso Parmesano.
- Coloca el pan en la freidora de aire precalentada unos 8 min aprox.
- Selecciona Pan y presiona Inicio/Pausa.
- Adorna con perejil recién picado cuando termines de cocinar.
Recomendaciones del Chef
Te recomendamos que hagas varios intentos si no te sale perfecto a la primera. Coge una referencia de tu freidora sin aceite, si necesita más o menos temperatura con lo que se especifica en la receta. No todas son iguales, y los tiempos pueden variar ligeramente. Esta receta se ha probado en una freidora de aire Cosori, pero puedes usar una de otro fabricante sin problemas.