Jalapeños envueltos en bacon

Jalapenos envueltos en bacon para freidora sin aceite

recetas freidora sin aceite tiempo

30 minutos

recetas freidora sin aceite comensales

2 personas

Receta de jalapeños envueltos en bacon ideales para fiestas, aperitivos o simplemente porque son la bomba. ¡Que aproveche!

Ingredientes

  • 6 jalapeños medianos cortados a la mitad longitudinalmente y sin semillas.
  • 120 g de carne de cerdo picada.
  • 60g de queso cheddar.
  • Sal y pimienta al gusto.
  • 6 tiras de bacon cortadas a la mitad.

Metodo

  1. Corta los jalapeños a la mitad, a lo largo, y retira todas las semillas con una cucharilla. Colócalos a un lado.
  2. Mezcla la carne picada, el queso cheddar, la sal y la pimienta en un recipiente y mezcla hasta que queden bien unidos.
  3. Con una cuchara, coloca aproximadamente 20 ml de la mezcla de cerdo en una mitad del jalapeño.
  4. Vuelve a unir las mitades de los jalapeños y envuélvelos con tocino.
  5. Selecciona Preheat, ajusta la temperatura a 160°C y presiona Inicio/Pausa.
  6. Coloca los jalapeños envueltos en tocino en la freidora de aire precalentada.
  7. Selecciona Tocino, ajusta el tiempo a 16 minutos y presiona Inicio/Pausa.
  8. Sirve con tu salsa favorita.

Recomendaciones del Chef

Te recomendamos que hagas varios intentos si no te salen perfectos a la primera. Coge una referencia de tu freidora sin aceite, si necesita más o menos temperatura con lo que se especifica en la receta. No todas son iguales, y los tiempos pueden variar ligeramente. Esta receta se ha probado en una freidora de aire Cosori, pero puedes usar una de otro fabricante sin problemas.

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