Jalapeños envueltos en bacon

Jalapeños envueltos en bacon
recetas freidora sin aceite tiempo30 minutos
recetas freidora sin aceite comensales2 personas

Jalapeños envueltos en bacon

Receta de jalapeños envueltos en bacon ideales para fiestas, aperitivos o simplemente porque son la bomba. ¡Que aproveche!

Ingredientes

  • 6 jalapeños medianos cortados a la mitad longitudinalmente y sin semillas.
  • 120 g de carne de cerdo picada.
  • 60g de queso cheddar.
  • Sal y pimienta al gusto.
  • 6 tiras de bacon cortadas a la mitad.

Metodo

  1. Corta los jalapeños a la mitad, a lo largo, y retira todas las semillas con una cucharilla. Colócalos a un lado.
  2. Mezcla la carne picada, el queso cheddar, la sal y la pimienta en un recipiente y mezcla hasta que queden bien unidos.
  3. Con una cuchara, coloca aproximadamente 20 ml de la mezcla de cerdo en una mitad del jalapeño.
  4. Vuelve a unir las mitades de los jalapeños y envuélvelos con tocino.
  5. Selecciona Preheat, ajusta la temperatura a 160°C y presiona Inicio/Pausa.
  6. Coloca los jalapeños envueltos en tocino en la freidora de aire precalentada.
  7. Selecciona Tocino, ajusta el tiempo a 16 minutos y presiona Inicio/Pausa.
  8. Sirve con tu salsa favorita.

Recomendaciones del Chef

Te recomendamos que hagas varios intentos si no te salen perfectos a la primera. Coge una referencia de tu freidora sin aceite, si necesita más o menos temperatura con lo que se especifica en la receta. No todas son iguales, y los tiempos pueden variar ligeramente. Esta receta se ha probado en una freidora de aire Cosori, pero puedes usar una de otro fabricante sin problemas.

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *