Pan de ajo para freidora sin aceite

Receta de pan de ajo sencilla y rápida para triunfar en tus comidas o cenas como aperitivo o entrante. ¡A degustar!

Ingredientes

• 1 baguette francés cortado a lo largo y a lo ancho.
• 4 dientes de ajo picados.
• 45 g de mantequilla a temperatura ambiente.
• 15 ml de aceite de oliva.
• 10 g de queso parmesano, rallado.
• 8 g de perejil recién picado.

Metodo

1. Corta la baguette por la mitad a lo largo, luego, divide cada pieza a la mitad a lo ancho, creando 4 rebanadas de 150 mm de largo.
2. Selecciona Preheat en la freidora de aire Cosori, ajústala a 160°C y presiona Inicio/Pausa.
3. Combina el ajo, la mantequilla y el aceite de oliva para formar una pasta.
4. Extiende la pasta uniformemente en el pan y espolvorea con queso Parmesano.
5. Coloca el pan en la freidora de aire precalentada unos 8 min aprox.
6. Selecciona Pan y presiona Inicio/Pausa.
7. Adorna con perejil recién picado cuando termines de cocinar.

Recomendaciones del Chef

Te recomendamos que hagas varios intentos si no te sale perfecto a la primera. Coge una referencia de tu freidora sin aceite, si necesita más o menos temperatura con lo que se especifica en la receta. No todas son iguales, y los tiempos pueden variar ligeramente. Esta receta se ha probado en una freidora de aire Cosori, pero puedes usar una de otro fabricante sin problemas.