Muslos de pollo con limón y ajo para freidora sin aceite

Deliciosa receta de uslos de pollo con limón y ajo para freidora sin aceite. ¡Irresistibles, buen provecho!

Ingredientes

• 30 ml de aceite de oliva
• 1 limón, en jugo y zested
• 10 g de ajo en polvo
• 5 g de pimentón
• 9 g de sal
• 1 g de orégano seco
• 1 g de pimienta negra
• 2 g de azúcar moreno
• 6 patas de pollo con piel

Metodo

1. Mezcla el aceite de oliva, el jugo de limón, la ralladura de limón, el ajo en polvo, el pimentón, la sal, el orégano, la pimienta negra y la azúcar morena en un tazón pequeño.
2. Cubre las patas de pollo con el adobo y déjalas reposar durante 30 minutos.
3. Selecciona Preheat, en la freidora de aire ajusta la temperatura a 195°C y presiona Inicio/Pausa.
4. Coloca las patas de pollo en la freidora de aire precalentada.
5. Selecciona Pollo, ajusta el tiempo a 20 minutos y presiona Inicio/Pausa.

Recomendaciones del Chef

Te recomendamos que hagas varios intentos si no te salen perfectos a la primera. Coge una referencia de tu freidora sin aceite, si necesita más o menos temperatura con lo que se especifica en la receta. No todas son iguales, y los tiempos pueden variar ligeramente. Esta receta se ha probado en una freidora de aire Sogo, pero puedes usar una de otro fabricante sin problemas. Puedes acompañar estos deliciosos muslos de pollo con unas patatas o una ensalada verde. Si te gusta el toque del limón también puedes preparar una salsa al limón para añadirles más. ¡Buen provecho!