Corazones de alcachofa marinada para freidora sin aceite

Receta de corazones de alcachofa marinada. Si te gustan las alcachofas marinadas de bote, pero no te gusta todo ese aceite en el que están nadando, estas te encantarán. Sabrán deliciosas calientes o frías

Ingredientes

• 1 cucharada de zumo de limón
• 1 cucharada de aceite de oliva
• 1 cucharadita de orégano
• 1/2 cucharadita de tomillo
• Una pizca de hojuelas de pimiento rojo
• Una pizca de ajo en polvo
• Sal al gusto
• Pimienta negra molida
• 340 g de corazones de alcachofa congelados

Metodo

1. Pon el zumo de limón, aceite de oliva, el orégano, el tomillo y el ajo en un recipiente mediano. Agregue las alcachofas y mezcle para cubrir las alcachofas.
2. Coloque las alcachofas en la cesta de la freidora de aire y ajuste la temperatura manualmente a 175°C. Ajuste el tempo-rizador a 5 minutos.
3. Si lo desea, déjelas en el refrigerador hasta que se enfríen.Sirva caliente o frío.

Recomendaciones del Chef

Te recomendamos que hagas varios intentos si no te sale perfecto a la primera. Coge una referencia de tu freidora sin aceite, si necesita más o menos temperatura con lo que se especifica en la receta. No todas son iguales, y los tiempos pueden variar ligeramente. Esta receta se ha probado en una freidora de aire Gourmia, pero puedes usar una de otro fabricante sin problemas.