Carne salteada con berenjena en freidora de aire

Carne de vacuno salteada con berenjena, cebolla y puerro

Ingredientes

• Carne de vacuno 400 gramos
• 1 berenjena
• 1 cebolla
• 1 puerro fino
• Aceite
• Pimienta
• Queso

Método

1. Introduce la carne en la parte baja de tu Airfryer
2. Corta en tiras la berenjena y la cebolla e introducela en el depósito de tu Airfryer,  corta en varios trozos el puerro limpio e introducelo en la parte alta
3. Añade una cucharada de aceite virgen extra y una pastilla de mantequilla pura, pon tu Airfryer 25 minutos a 200° y cuando queden 6 minutos abre, gira la comida y añade el queso para que se funda
4. Emplata y disfruta de un plato rico en proteina, con sabores agradables en paladar y toque de huerta.

Recomendaciones del Chef

Al final, en el plato añadir la sal al gusto.Esperamos que te guste esta receta de carne salteada con berenjena en freidora de aire.Descubre recetas relacionadas como Berenjena en freidora de aire , Escalope de Berenjena en freidora sin aceite o Cebolla rellena de carne para freidora sin aceite en el buscador de la web o en nuestra APP.