Lasaña de pollo para freidora sin aceite
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Lasaña de pollo para freidora sin aceite
Deliciosa receta de lasaña de pollo para freidora sin aceite. ¡Buen provecho!
Ingredientes
- 375 g de carne picada de pollo
- 60 g de pimiento rojo
- 60 g de pimiento verde
- 150 g de tomate frito
- 500 ml de bechamel
- 25 ml de vino blanco
- 6 placas de pasta para lasaña
- ½ cebolla
- 1 zanahoria
- Queso rallado
- Orégano
- Sal
- Pimienta
- Aceite de oliva
Metodo
- Limpiamos y troceamos las verduras en dados pequeños. Las introducimos en la cubeta de la freidora con un poco de aceite y programamos el menú sartén a 240 ºC durante 10 minutos.
- Mientras tanto, cocemos las placas de pasta.
- Finalizado el menú, agregamos la carne y el vino blanco y programamos 10 minutos más del menú sartén de la freidora.
- Salpimentamos el sofrito, añadimos el tomate y 3 cucharadas de bechamel. Reservamos el relleno de la lasaña.
- Vertemos un poquito de bechamel en la base de la cubeta, colocamos 2 placas de pasta y encima la mitad del relleno, tapamos con 2 placas y añadimos el resto del relleno, colocamos las otras dos placas, cubrimos con la bechamel y espolvoreamos con queso rallado y orégano.
- Programamos el menú manual a 170 ºC durante 15 minutos.
- Servimos de inmediato, bien caliente.
Recomendaciones del Chef
Te recomendamos que hagas varios intentos si no te salen perfectos a la primera. Coge una referencia de tu freidora sin aceite, si necesita más o menos temperatura con lo que se especifica en la receta. No todas son iguales, y los tiempos pueden variar ligeramente. Esta receta se ha probado en una freidora de aire Cecotec, pero puedes usar una de otro fabricante sin problemas.Publicado en: Principales