Secreto ibérico en freidora de aire

secreto ibérico en freidora de aire

secreto ibérico en freidora de aire

recetas freidora sin aceite tiempo

15 minutos

recetas freidora sin aceite comensales

2 personas

Receta de como hacer secreto ibérico en freidora de aire publicada en la App Recetas Saludables Airfryer por el usuario @ Gourmet artist

Secreto ibérico en freidora de aire

Receta de secreto ibérico muy fácil de cocinar y muy rápida!

Ingredientes

  • 250 gr secreto ibérico
  • Sal gorda
  • 1/2 cdta de pimienta negra
  • Aceite de oliva
  • Puré de patatas (opcional)

Método

  1. Pon el molde reutilizable de la freidora de aire y la carne encima.
  2. Añade aceite y una pizca de sal.
  3. Cocinamos en la freidora de aire a 200 ºC durante 8-10 minutos.
  4. Emplata y acompaña con puré de patata, haz las tandas necesarias.

Recomendaciones del Chef

El tiempo va a depender del tamaño de las piezas de secreto y del punto que te guste la carne, ya sabes que los tiempos y temperaturas de las freidoras también varían de un modelo a otro.

Esta receta de secreto ibérico es muy sabrosa, queda la carne jugosa por dentro y es sencilla.

Puedes acompañarlo con patatas fritas, cocidas, una buena guarnición de verduras a la plancha…cualquier cosa de tu gusto y elección.

¡Que disfrutes!

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