Trenza de chocolate en freidora de aire

Una rica trenza de chocolate para disfrutar de tus desayunos y meriendas.

Ingredientes

• 255 gr (1 tableta y 1/2) de chocolate con leche
• 1 masa de hojaldre rectangular
• 1 huevo
• 10 gr de almendra granillo

Método

1. Coloca el chocolate en el centro de la masa de hojaldre. Corta los laterales en tiras de unos 2 cm.
2. Retira las esquinas del hojaldre dejando la parte superior para doblarla hacía la tableta y cerrar así la trenza.
3. Cubre el chocolate con las tiras de hojaldre intercalándolas de un lado y otro para formar la trenza.
4. Pincela con huevo batido y reparte la almendra granillo.
5. Cocina unos 25 min con la freidora de aire precalentada a 200º.

Recomendaciones del Chef

Es un desayuno, postre o merienda muy sencillo de hacer y muy rico tanto para grandes como para peques, seguro no queda ni gota de estra trenza de chocolate.

Dada la gran versatilidad del hojaldre puedes sustituir el relleno de chocolate por manzanas o incluso jamón y queso o verduras para preparar una trenza salada.

¡Que aproveche!