Sándwich de Muffins para Desayuno

Original desayuno con muffins, facil y rápido que seguro que le gustara a todos.

Ingredientes

• Aceite en aerosol antiadherente
• rebanada de queso cheddar blanco
• rebanada de tocino canadiense
• muffin inglés, dividido
• 15 ml de agua caliente
• huevo grande
• Sal y pimienta, al gusto

Metodo

1. Rocía el interior de un molde de 85 g con aceite en aerosol
   y colócalo en la freidora de aire.
2. Precalienta tu freidora de aire a 160°C
3. Agrega el queso y el tocino canadiense en la freidora de aire
   precalentada.
4. Vierte el agua caliente y el huevo en el molde caliente y
   sazona con sal y pimienta.
5. Selecciona Pan si tu freidora sin aceite tiene la opción aunque no es estrictamente necesario, ajusta a 10 minutos y presiona
   Inicio/Pausa.
6. Saca los muffins ingleses después de 7 minutos, dejando el
   huevo durante el tiempo completo.
7. Arma tu sándwich colocando el huevo cocido encima del
   muffing inglés y listo.

Recomendaciones del Chef

Te recomendamos que hagas varios intentos si no te salen perfectas a la primera. Coge una referencia de tu freidora sin aceite, si necesita más o menos temperatura con lo que se especifica en la receta. No todas son iguales, y los tiempos pueden variar ligeramente.
Esta receta se ha probado en una freidora de aire Cosori.

Si acompañas este delicioso sandwich de muffins con un zumo de naranja o un café, tendrás toda la energía que necesitas para comerte el día.