Tostadas Francesas en Palitos para freidora sin aceite

Delicioso desayuno para tu freidora de aire, con 5 minutos de preparación, y 10 de cocción. Sorprende a quien más quieras preparandole este original desayuno.

Ingredientes

• 4 rebanadas de pan blanco, 38 mm
  de espesor, preferiblemente
  duras
• 2 huevos
• 60 ml de leche
• 15 ml de salsa de maple
• 2 ml de extracto de vainilla
• Aceite en aerosol antiadherente
• 38 g de azúcar
• 3 g de canela molida
• Jarabe de maple, para servir
• Azúcar Glas para espolvorear

Metodo

1. Corta cada rebanada de pan en tercios haciendo 12 piezas.
   Coloca de lado.
2. Bate los huevos, la leche, el sirope de maple y la vainilla.
3. Precalienta tu freidora sin aceite a 175°C
4. Sumerge el pan rebanado en la mezcla de huevo y colócalo
   en la freidora de aire precalentada. Rocía las tostadas
   francesas generosamente con aceite en aerosol.
5. Cocina las tostadas francesas por 10 minutos a 175°C. Gira
   las tostadas a la mitad de la cocción.
6. Mezcla el azúcar y la canela en un tazón.
7. Cubre las tostadas Francesas con la mezcla de azúcar y
   canela cuando hayas finalizado la cocción.
8. Sirve con sirope de Maple y espolvorea con azúcar en polvo.

Recomendaciones del Chef

Te recomendamos que hagas varios intentos si no te salen perfectas a la primera. Coge una referencia de tu freidora sin aceite, si necesita más o menos temperatura con lo que se especifica en la receta. No todas son iguales, y los tiempos pueden variar ligeramente.
Esta receta se ha probado en una freidora de aire Cosori.

Puedes acompañar estas deliciosas tostadas francesas en palitos además de con sirope de arce con cualquier otro sirope de tu gusto y preferencia. Con zumo de naranja o batidopara tener un desayuno diferente.

Puedes añadirlas cualquier fruta , particularmente te recomendamos las frutas rojas y dos onzas de chocolate negro.