Salmón fácil para freidora sin aceite

Salmón fácil para freidora sin aceite, una receta sencilla y saludable que te encantará para hacer de ella tu cena.

Ingredientes

• 2 filetes gruesos de salmón
• ½ jugo de limón
• 1 diente de ajo
• Sal y pimienta al gusto
• El aceite de oliva para el pincelar

Metodo

1. Precalentar la freidora. Establecer el tiempo de 5 minutos y la temperatura a 200 grados. Al final del tiempo de la freidora se apagará.
2. Lavar las rodajas de salmón con zumo de limón. Sazonar con ajo, sal y pimienta al gusto.
3. Colocar el salmón con la piel hacia abajo en la cesta de la freidora de aire. Pincele con aceite de oliva.
4. Ajuste el tiempo de 15 minutos y pulse el botón de encendido. A su vez gire rodajas del salmón en la mitad del tiempo para dejar cocido por igual.

Recomendaciones del Chef

Te recomendamos que hagas varios intentos si no te sale perfecto a la primera. Coge una referencia de tu freidora sin aceite, si necesita más o menos temperatura con lo que se especifica en la receta. No todas son iguales, y los tiempos pueden variar ligeramente. Esta receta se ha probado en una freidora de aire Mondial, pero puedes usar una de otro fabricante sin problemas.
Puedes poner algunas ramitas de romero frescas o eneldo durante la cocción para dar sabor al pescado.