Rollitos de hojaldre y salchichas en freidora de aire
25 minutos
4 personas
Receta de como hacer Rollitos de hojaldre y salchichas en freidora de aire publicada en la App Recetas Saludables Airfryer por el usuario @ Cristal
Disfruta esta receta de como hacer Rollitos de hojaldre y salchichas en freidora de aire. Como aperitivo quedan genial
Ingredientes
- Salchichas frankfurt pequeñas
- Masa de hojaldre cuadrada
- Un huevo
Método
- Deslía la masa y con un cuchillo haz tiras del ancho de cada salchicha
- Ve enrollando cada salchicha sin que quede muy gruesa la masa
- Colócalas en la cesta de la freidora sobre un papel de cocina sin que lleguen a tocarse ya que crecerán al cocerse.Tendras que hacer varias tandas
- Bate un huevo y pincela cada una para que queden doraditas
- Programa a 180 grados durante 8 minutos, da la vuelta a cada una y vuelve a pincelar con huevo.Vuelve a cocinar otros 8 minutos
- Comprueba que tienen el dorado perfecto y listas para comer
Recomendaciones del Chef
Se pueden acompañar con un poco de keptchu y mostaza que le van muy bien.También queda muy bueno si antes de hornear se le añade unas semillas de sésamo por encima, buen provecho
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