Mutabal en freidora de aire
15 minutos
4 personas
Receta de como hacer Mutabal en freidora de aire publicada en la App Recetas Saludables Airfryer por el usuario @ R@kel
Disfruta esta receta de como hacer Mutabal en freidora de aire. Pate berenjena marroqui
Ingredientes
- 2 Berenjenas pequeñas o 1 grande
- Aceite de oliva virgen extra
- 1 cs Tahini
- 1cc comino
- Sal
- Pimienta
- Granada
Método
- Pon las berenjenas en la air fryer durante 15 minutos a 200 grados. Si es grande, pártela por la mitad de manera longitudinal.
- Retira la carne de la berenjena y ponla en un recipiente.
- Añade el tahini, el aceite, el comino,la sal y pimienta. Y tritura hasta que tenga textura de paté.
- Sirve con un chorro de aceite y semillas de granada
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Ideal para acompañar con bastones de verduras, tacos, fajitas, pizzas
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