Pollo frito a las finas hierbas en freidora de aire
30 minutos
3 personas
Receta de como hacer Pollo frito a las finas hierbas en freidora de aire publicada en la App Recetas Saludables Airfryer por el usuario @ Rebe
Disfruta esta receta de como hacer Pollo frito a las finas hierbas en freidora de aire. Prepara un rico pollo frito a las finas hierbas con la mitad de grasa
Ingredientes
- 700 gramos de Alitas de Pollo
- Sal
- Orégano
- Aceite de oliva
- Romero
- Tomillo
- Pimienta negra
- Ajo en polvo
Método
- En primer lugar, aliña las alitas de pollo. Puedes usar también pollo troceado, pero las alitas quedan espectaculares.
- Echalas en un recipiente, agrega una cucharada de aceite de oliva, sal al gusto y algunas hierbas aromáticas secas o frescas (en mi caso he usado romero, orégano y tomillo) y además pimienta molida y ajo en polvo.
- Mezcla bien para que las alitas se impregnen. Si puedes dejar macerar durante mínimo 40 minutos para que cojan todo el sabor posible.
- Después, precalienta la freidora de aire y cuando esté lista mete las alitas de pollo y programa a 180 grados durante unos 25 ó 30 minutos.
- A la mitad, saca y dalas la vuelta para que se hagan bien por todas partes.
- Cuando estén bien doradas y crujientes por fuera, saca y sirve.
Recomendaciones del Chef
Quedan muy crujientes, como si fuesen fritas, pero sin exceso de aceite por lo que son más ligeras, saludables y una auténtica delicia.
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