Plátano frito para freidora de aire

Lo mejor de los plátanos y lo mejor de tu freidora de aire al hacerlos sin grasas, al no utilizar aceite

Ingredientes

• 1 Plátano macho
• Una pizca de sal
• Aceite de oliva

Método

1. Corta el plátano por ambas puntas, con un cuchillo
2. Corta el plátano de un lado a otro, para quitarle la cascara. Ten cuidado en no dañarle la pulpa
3. Una vez hechos los cortes, quita la cascara con cuidado, intentando no dañar el plátano
4. Trocea el plátano, en rodajas de medio centímetro aproximadamente
5. En un recipiente, introduce las rodajas del plátano, y echa una pizca de sal y un poco de aceite de oliva, mézclalo todo bien
6. Precalienta tu freidora de aire a 180 º
7. Coloca las rodajas en tu freidora sin aceite, y déjalas durante 5 minutos a 180º
8. Dalas la vuelta, y vuelve a a dejarlas otros 5 minutos para que se doren por ambos lados
9. Listas para servir

Recomendaciones del Chef

Puedes utilizar esta receta como acompañante de un plato principal, para desayunar, para merendar o simplemente cuando te apetezca.
Si lo quieres un poco mas dulce, puedes acompañarlo de leche condensada o de sirope de chocolate.