Pescado empanado en freidora de aire

Disfruta esta receta de como hacer Pescado empanado en freidora de aire. Una receta de pescado empanado muy saludable para tus cenas

Ingredientes

• 3 filetes de pescado limpios sin espinas
• 1/2 taza de harina de trigo
• Pan rallado o panko
• 1 huevo batido
• Zumo de 1 limón
• Sal
• Pimienta al gusto

Método

1. Coloca los filetes de pescado con el zumo de limón, sal y pimienta. Reserva.
2. En 3 platos aparte coloca el pan rallado, la harina y el huevo por separado.
3. Escurre los filetes de pescado, pásalo uno por uno primero por la harina, luego por el huevo y finalmente por el pan rallado. Hazlo por ambos lados.
4. Mete los filetes de pescado en la cesta de la freidora de aire y prográmalos por 20 minutos a 180°.
5. Pasado el tiempo, retira y sirve.

Recomendaciones del Chef

El tiempo y la temperatura pueden variar dependiendo del modelos de freidora. Si no estuviese a tu gusto basta con ponerlo unos minutos más hasta alcanzar el punto deseado.

Puedes acompañar este rico pescado empanado con una ensalada, verduras a la plancha o unas patatas cocidas.