Patatas fritas estilo griego en freidora de aire

Riquísima receta de patats fritas estilo griego.

Ingredientes

• 2 patatas cortadas en bastones
• 40 mililitros de aceite
• 3 gr de ajo en polvo
• 2 gr de pimentón
• 60 gr de queso feta desmenuzado
• 4 grs de perejil picado
• 3 gr de orégano
• Sal y pimienta al gusto
• Cuñas o rodajas de limón para servir

Método

1. Corta las patatas en bastones y remójalas en agua durante 15 minutos.
2. Saca las patatas, enjuágalas con agua fría y sécalas para retirar el exceso de agua.
3. Añade el aceite, el ajo en polvo y el pimentón a las patatas y mezcla hasta que estén bien cubiertas.
4. Precalienta la freidora a 195° durante 5 minutos.
5. Selecciona Patatas Fritas, introducelas en la cesta de la freidora y ajusta el tiempo a 25 minutos. Asegúrate de sacudir la cesta para asegurar una cocción uniforme.
6. Saca las patatas de la freidora de aire cuando termine el tiempi y cúbrelas con queso feta, perejil, orégano, sal y pimienta.
7. Sirve con rodajas de limón

Recomendaciones del Chef

Son una maravilla de patatas ya sea como entrante a modo de picoteo o como guarnición de alguna carne o pescado.

Lánzate a cocinarlas y verás que ricas y crujientes quedan.

Los tiempos y la temperatura pueden variar en función de la freidora de aire que tengas.