Lubina en papillote en freidora de aire

lubina en papillote enfreidora de aire
recetas freidora sin aceite tiempo25 minutos
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Receta de como hacer lubina en papillote en freidora de aire publicada en la App Recetas Saludables Airfryer por el usuario @ Gonzalo

Lubina en papillote en freidora de aire

Receta muy rica y saludable de lubina, una manera diferente y fácil de comer pescado.

Ingredientes

  • 2 lomos de lubina
  • 1 tomate
  • 1 pimiento verde
  • 4-5 espárragos trigueros
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta

Método

  1. Cirta en juliana el tomate y el pimiento verde. Saltea las verduras cortadas y los espárragos en una sartén con un poco de aceite de oliva.
  2. Parte dos papeles de aluminio bastante grandes. Pon en cada uno un lomo de lubina salpimentada y un chorrin de aceite. Coloca encima las verduras y cierra el papel de aluminio como si fuese un sobre.
  3. Mete en la freidora de aire previamente precalentada a 200° durante 8-10 minutos.
  4. Sirve caliente en el mismo sobre y rompe el papel en la mesa. ¡Que aproveche!

Recomendaciones del Chef

Puedes variar las verduras y añadir las que más te gusten a ti, por ejemplo zanahoria, calabacín, judías verdes..Acompáñalo con una guarnición de patatas cocidas, asadas o fritas y prepárate para chuparte los dedos.

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