Langostinos con Bacon para freidora sin aceite

Langostinos con Bacon para freidora sin aceite
recetas freidora sin aceite tiempo35 minutos
recetas freidora sin aceite comensales4 personas

Langostinos con Bacon para freidora sin aceite

Receta de Langostinos con Bacon para freidora sin aceite. Fácil y dale un toque especial a tus langostinos.

Ingredientes

  • 450 gr. de langostinos tigre, pelados y desvenados
  • 400 gr. de bacon en lonchas finas a temperatura ambiente.

Metodo

  1. Envuelva cada langostino con una loncha de Bacon, a partir de la cabeza y terminando en la cola. Dejar los langostinos envueltos en la nevera durante 20 minutos.
  2. Precaliente la freidora de aire a 200°C. Ponga los langostinos repartidos en dos mitades en la cesta de cocción. Cocinar cada lote de 5 a 7 minutos.
  3. Escurrir sobre papel absorbente antes de servir.

Recomendaciones del Chef

Se pueden acompañar como se hace habitualmente, con mahonesa o salsa rosa. Te recomendamos que hagas varios intentos si no te salen perfectas a la primera. Coge una referencia de tu freidora sin aceite, si necesita más o menos temperatura con lo que se especifica en la receta. No todas son iguales, y los tiempos pueden variar ligeramente. Esta receta se ha probado en una freidora de aire Nevir, pero puedes usar una de otro fabricante sin problemas.

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