Galletas de mantequilla en freidora de aire

Galletas de mantequilla en freidora de aire
recetas freidora sin aceite tiempo

35 minutos

recetas freidora sin aceite comensales

4 personas

Receta de como hacer Galletas de mantequilla en freidora de aire publicada en la App Recetas Saludables Airfryer por el usuario @ Goloso

Disfruta esta receta de como hacer Galletas de mantequilla en freidora de aire. Se puede servir como postre o desayuno, muy fácil de hacer.

 

Ingredientes

  • 250 gramos de mantequilla
  • 125 gramos de azúcar
  • 1 huevo

Método

  1. Mezclar la mantequilla y el azúcar en un bol hasta que estén bien integrados
  2. A continuación, añadir la yema de huevo, y mezclar de nuevo hasta que esté bien integrado
  3. Una vez mezclado, añadir la harina y mezclar de nuevo
  4. Después, termina de integrarlo con las manos, la idea es hacer una bola de masa
  5. Con la pelota, hacemos un rollo amasándolo sobre una superficie, cuando lo tengamos, lo cortamos por la mitad y repetimos de nuevo para tener dos rollos
  6. Envuélvelo en film de plástico, y mételo en la nevera durante media hora para que la mantequilla de los rulos coja forma
  7. Corta el rollo del grosor que vayan a tener las galletas, yo recomiendo un centímetro más o menos
  8. Pon papel de pergamino en la cesta, y colócalas con cuidado de que no se toquen
  9. Ponerlos en nuestra freidora de aire a 180 grados durante unos 15 minutos
  10. Si después de este tiempo todavía no están listas, déjalas otros 3 minutos.
  11. Déjalos enfriar sobre una rejilla

Recomendaciones del Chef

Si tu freidora de aire no tiene la opción de que el aire salga por abajo y por arriba a la vez, te recomiendo que a mitad del tiempo de fritura les des la vuelta con la ayuda de un utensilio de cocina.

Descarga nuestra App de recetas para freidora sin aceite Totalmente Gratis

app de recetas saludables airfryer home. Recetas saludables gratis

Benefíciate de nuestra App de recetas para freidoras de aire totalmente gratuita.Ten a mano las mejores recetas para tu freidora sin aceite,  cocina de manera sencilla, fácil y saludable. Da rienda suelta al cociner@ que llevas dentro.

En nuestra página de Accesorios puedes consultar, ver disponibilidad, información y los modelos que más se adapten a ti y a tu freidora de aire.

Acessorios Recomendados

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *