Flan de huevo en freidora de aire

14 minutos
4 personas
Receta de como hacer flan de huevo en freidora de aire publicada en la App Recetas Saludables Airfryer por el usuario @ Blair
Receta de flan de huevo casero que hará de tus postres una delicia.
Ingredientes
- 450 ml leche semidesnatada
- 4 huevos
- 4 cdas de azúcar
- 1 cdta de esencia de vainilla
- Caramelo líquido al gusto
Método
- En un bol grande bate los huevos con la leche, la esencia de vainilla y el azúcar.
- En la base de cada molde para flan pon caramelo líquido.
- Mueve un poco para que el caramelo se extienda por los laterales.
- Vierte la mezcla sin llegar hasta arriba (como 3/4 partes del molde)
- Coloca todos los moldes en la cesta de la freidora de aire.
- Cocina en la freidora de aire a 160 ºdurante 10 minutos.
- Pincha con un palillo o tenedor y si sale manchado cocina 5 min más.
- Y ya tenemos lista nuestra receta de flan de huevo en freidora de aire.
Recomendaciones del Chef
Se puede batir con varillas manuales pero con una batidora de varillas irás más rápido y se integrará todo perfecto.
Puedes sustituir la leche semidesnatada por leche entera, leche sin lactosa, leche desnatada o bebidas vegetales.
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