Filete de pescado para freidora sin aceite
25 minutos
2 personas
Receta de Filete de pescado para freidora sin aceite.
Ingredientes
- Filete de pescado 300g
- 100g Harina
- Sal, pimienta en polvo
- Salsa tártara en pequeña cantidad
- 1 Huevo
Metodo
- Preparar los filetes limpios y secos en el recipiente.
- Extender un poco de sal y pimienta en polvo por encima.
- Pasar por harina y huevo.
- Poner el pescado preparado en LA FREIDORA DE AIRE y freír a 200 ºC durante 15 minutos.
- Una vez preparada, retirar y colocar en un recipiente con la salsa tártara.
- transfiéralos a un plato para servir.
- Repita con los filetes de pescado restantes.
Recomendaciones del Chef
Te recomendamos que hagas varios intentos si no te salen perfectas a la primera. Coge una referencia de tu freidora sin aceite, si necesita más o menos temperatura con lo que se especifica en la receta. No todas son iguales, y los tiempos pueden variar ligeramente. Esta receta se ha probado en una freidora de aire Sogo, pero puedes usar una de otro fabricante sin problemas.
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