Cookies de kinder veganas en freidora de aire

Receta de cookies de kinder veganas muy fácil y riquísima

Ingredientes

• 60 gr de harina de avellanas
• 50 gr de harina de avena sabor vainilla
• Stevia (o el edulcorante de tu elección)
• 50 ml de leche de avellanas
• 40gr de crema de avellanas

Método

1. Mezcla todos los ingredientes.
2. Con una cuchara coge masa y coloca en el centro una cucharadita de crema de avellanas.
3. Sella la masa haciendo una bola y luego aplasta para dar forma de galleta.
4. Decora como más te guste.
5. Cocina en la freidora de aire a 180° durante 5-7 minutos.

Recomendaciones del Chef

La temperatura puede variar según el modelo de freidora de aire.

Si no tienes harina de avellanas puedes prepararla triturando avellanas o sustituirla por harina de almendras.

Puedes decorar tus cookies con virutas o trocitos de chocolate negro, siropes, nocilla vegana o añadiendo trocitos de frutos secos.

¡Que las disfrutes!