Coles de bruselas con panceta para freidora sin aceite

Receta deliciosa de coles de bruselas con panceta para freidora sin aceite. ¡Que aproveche!

Ingredientes

• 284 g de coles de Bruselas, reducidas a la mitad
• 2 tiras de panceta, cortadas en cubitos
• 20 ml de aceite de oliva
• 2 g de ajo en polvo
• Sal y pimienta al gusto
• 5 g de queso parmesano recién rallado

Metodo

1. Selecciona Preheat en la freidora de aire y presiona Inicio/Pausa.
2. Corta los tallos de los coles de Bruselas y luego córtalos por la mitad.
3. Combina las mitades de los coles de brúcelas, el aceite de oliva, el ajo en polvo, el sal y la pimienta en un tazón.
4. Agrega la mezcla a la freidora de aire precalentada.
5. Selecciona Tubérculos y presiona Inicio/Pausa. Asegúrate de agitar las cestas a la mitad de la cocción (la función Recordatorio de Agitado te avisará).
6. Ralla queso parmesano para adornar y sirve.

Recomendaciones del Chef

Te recomendamos que hagas varios intentos si no te salen perfectas a la primera. Coge una referencia de tu freidora sin aceite, si necesita más o menos temperatura con lo que se especifica en la receta. No todas son iguales, y los tiempos pueden variar ligeramente. Esta receta se ha probado en una freidora de aire Gourmia, pero puedes usar una de otro fabricante sin problemas.