Chips de batata en freidora de aire

Cambia los chips de bolsa por unas deliciosas chips de batata cortadas muy finas y hechas, con el aroma del tomillo, en la freidora sin aceite.

Ingredientes

• 1 batata grande
• 1 cda de aceite de oliva
• Sal
• Pimienta
• 1 cucharadita de tomillo seco

Método

1. Precalienta la freidora a 180 °C.
2. Lava la batata hasta que la piel esté bien limpia, ya que no la vamos a pelar.
3. Córtala en rodajas finas.
4. A continuación, mézclalas en un cuenco con el aceite.
5. Agrega sal, pimienta y el tomillo, y remueve para que todo quede bien repartido.
6. Pon los chips de batata en la freidora, en una sola capa, y cocina durante 15 minutos.
7. Comprueba el punto antes y retíralas cuando estén crujientes y doradas.

Recomendaciones del Chef

Puedes cambiar el tomillo por el aderezo que más te guste orégano, hierbas provenzales, romero…

Queden crujientes y muy ricas. Tendrás un picoteo super saludable sin tener remordimientos ¡que las disfrutes!