Calabazas en freidora de aire
20 minutos
2 personas
Receta publicada en la App Recetas Saludables Airfryer por el usuario @ Airchef
Calabazas en freidora de aire, especiada y frita .
Ingredientes
- 250 gramos de calabaza pelada
- 1 cucharadita de oregano
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de vinagre
- 1 cucharadita de aceite de oliva virgen extra
- Media cucharadita de comino en polvo
- 1 pizca de pimienta molida
- 1 cucharadita de pimentón de la Vera
Método
- Lo primero, mezclamos bien el aceite, la sal, las especias y el vinagre
- Lavamos la calabaza y la secamos con papel absorbente. En caso de que no la hayamos comprado ya troceada, la troceamos en bastones o como más nos guste
- Lo metemos en una bolsa de congelar, y echamos la mezcla anterior. Agitamos bien y lo dejamos durante una hora para que coja bien el sabor
- Lo colocamos en la cesta a 180 grados durante 15 minutos, a la mitad del tiempo las volteamos para que se hagan bien por ambos lados
- Buen provecho
Recomendaciones del Chef
Si vemos que se nos quedan un poco blandas, las podemos poner otros dos minutos para que queden un poco más crujientes.
Rica en fibra y en vitamina C, espero que te guste esta receta.
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Publicado en: Entrantes