Bizcocho de zanahoria en freidora de aire

Bizcocho de zanahoria en freidora de aire

recetas freidora sin aceite tiempo

40 minutos

recetas freidora sin aceite comensales

5 personas

Receta de como hacer bizcocho de zanahoria en freidora de aire publicada en la App Recetas Saludables Airfryer por el usuario @ Blair

Receta de bizcocho de zanahoria casero esponjoso y muy rico.

Ingredientes

  • 125 g de leche condensada
  • 120 g de harina
  • 100 g de zanahoria rallada
  • 25 ml de aceite de girasol
  • 8 g de levadura química
  • 2 huevos
  • 2 cucharaditas de canela en polvo
  • 1/2 cucharadita de jengibre en polvo
  • 1 pizca de nuez moscada en polvo

Método

  1. Bate los huevos con la leche condensada y el aceite. Añade la zanahoria rallada y mezcla.
  2. Incorpora la harina, la levadura tamizadas y las especias. Mezcla bien.
  3. Vierte la preparación en un molde previamente engrasado y espolvoreado con harina (o spray antiadherente).
  4. Tapa con papel de aluminio y cocina en la freidora de aire a 180º durante 30 minutos. Destapa y cocina 3 minutos más para que se dore.
  5. Desmolda, deja enfriar y ya tienes el bizcocho de zanahoria listo.

Recomendaciones del Chef

Queda muyyy esponjoso y hará de tus desayunos y meriendas una auténtica delicia.

¡Que aproveche!

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