Bizcocho de calabaza en freidora de aire

Bizcocho de calabaza en freidora de aire

recetas freidora sin aceite tiempo

55 minutos

recetas freidora sin aceite comensales

4 personas

Receta de como hacer bizcocho de calabaza en freidora de aire publicada en la App Recetas Saludables Airfryer por el usuario @ Alaia

Bizcocho de calabaza en freidora de aire

Un bizcocho rico y esponjoso del que no quedará ni gota.

Ingredientes

  • 300 gramos de calabaza (sin piel ni pepitas)
  • 4 huevos
  • 250 gramos de azúcar
  • 75 gramos de mantequilla
  • 300 gramos de harina
  • 16 gr de levadura química
  • 1 cucharadita de canela molida
  • 1/2 cucharadita de nuez moscada

Método

  1. Comienza por retirar la piel y las pepitas de la calabaza. Una vez limpia, rállala.
  2. En un bol grande bate los huevos junto con el azúcar hasta que suban. Añade la mantequilla fundida, mezcla e incorpora la calabaza rallada. Remueve para que queden todos los ingredientes bien integrados.
  3. Mezcla en otro bol los ingredientes secos: la harina, la nuez moscada, la canela y la levadura. Tamiza esta mezcla sobre la masa de calabaza. Hazlo en tercios y remueve cada vez que añadas uno, así favorecemos que los ingredientes se mezclen mejor.
  4. Para cocinar el bizcocho de calabaza, pinta un molde apto para horno con un poco de aceite y enharínalo para evitar que el bizcocho se pegue. Rellena el molde con la masa que hemos preparado y deja que se cocine unos 35 minutos en el freidora de aire precalentado a 180ªC
  5. Deja templar y desmolda el bizcocho con cuidado.
  6. Sirve el bizcocho de calabaza y disfrútalo junto con un café, infusión o chocolate caliente. ¡Buenísimo!

Recomendaciones del Chef

Si queréis darle un toque diferente podéis añadirle también pepitas de chocolate o distintos frutos secos. ¡Incluso combinar ambos!

Si ves que el bizcocho se esta dorando demasiado sin llegar a hacerse por dentro, cubre el molde con un trozo de papel de aluminio.

Descarga nuestra App de recetas para freidora sin aceite Totalmente Gratis

app de recetas saludables airfryer home. Recetas saludables gratis

Benefíciate de nuestra App de recetas para freidoras de aire totalmente gratuita.Ten a mano las mejores recetas para tu freidora sin aceite,  cocina de manera sencilla, fácil y saludable. Da rienda suelta al cociner@ que llevas dentro.

En nuestra página de Accesorios puedes consultar, ver disponibilidad, información y los modelos que más se adapten a ti y a tu freidora de aire.

Acessorios Recomendados

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *