Aros de cebolla caseros para freidora de aire

Descubre estos deliciosos aros de cebolla caseros para tu freidora sin aceite. Una receta riquísima que puede funcionar como entrante, como snack o incluso para sustituir a unas patatas fritas. Además, los aritos de cebolla se pueden combinar con casi cualquier salsa.

Ingredientes

• 2 cebollas
• 2 huevos
• 1 taza de harina
• Una pizca de sal
• 100 gramos pan rallado
• Pimienta (opcional)
• Comino (opcional)

Método

1. Cortamos las cebollas en rodajas de un centímetro de grosor más o menos y ve introduciéndolos en un bol
2. Batimos los huevos y una vez batidos, los dejamos en un recipiente
3. Agregamos la sal, la pimienta y el comino a los huevos y volvemos a batir
4. Preparamos en recipientes separados, la harina y el pan rallado
5. Rebozamos uno a uno en la harina y la harina que nos sobre, lo echaremos en los huevos y lo mezclamos bien
6. Cogeremos un Aro, y lo pasamos por le huevo para después rebosarlos en el pan rallado
7. Repetimos el mismo procedimiento con todas las rodajas de cebolla
8. Una vez los tenemos todos, precalentamos nuestra freidora de aire a 180ºC y después los introducimos en la cesta
9. Cerramos la freidora sin aceite, y los pondremos durante 15 minutos a 180ºC
10. A la mitad del tiempo (a los 7 minutos más o menos), les damos la vuelta para que se hagan uniformemente.
11. Listos para servir

Recomendaciones del Chef

Puedes ponerlos durante dos o 3 minutos más si quieres que te queden un poco más crujientes. Típicamente, se pueden utilizar junto a alitas de pollo, hamburguesas , perritos calientes o simplemente para pegarte un capricho.
Utiliza una salsa barbacoa de tu gusto, o mostaza y miel. Aunque están deliciosos incluso solos.