Bizcocho de zanahoria en freidora de aire

bizcocho de zanahoria en freidora de aire

bizcocho de zanahoria en freidora de aire

recetas freidora sin aceite tiempo

40 minutos

recetas freidora sin aceite comensales

5 personas

Receta de como hacer bizcocho de zanahoria en freidora de aire publicada en la App Recetas Saludables Airfryer por el usuario @ Blair

Receta de bizcocho de zanahoria casero esponjoso y muy rico.

Ingredientes

  • 125 g de leche condensada
  • 120 g de harina
  • 100 g de zanahoria rallada
  • 25 ml de aceite de girasol
  • 8 g de levadura química
  • 2 huevos
  • 2 cucharaditas de canela en polvo
  • 1/2 cucharadita de jengibre en polvo
  • 1 pizca de nuez moscada en polvo

Método

  1. Bate los huevos con la leche condensada y el aceite. Añade la zanahoria rallada y mezcla.
  2. Incorpora la harina, la levadura tamizadas y las especias. Mezcla bien.
  3. Vierte la preparación en un molde previamente engrasado y espolvoreado con harina (o spray antiadherente).
  4. Tapa con papel de aluminio y cocina en la freidora de aire a 180º durante 30 minutos. Destapa y cocina 3 minutos más para que se dore.
  5. Desmolda, deja enfriar y ya tienes el bizcocho de zanahoria listo.

Recomendaciones del Chef

Queda muyyy esponjoso y hará de tus desayunos y meriendas una auténtica delicia.

¡Que aproveche!

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