Tarta casera de yogur en freidora de aire

Disfruta esta receta de como hacer Tarta casera de yogur en freidora de aire. El más sencillo y sabroso de los pasteles

Ingredientes

• Utilizaremos el envase del yogur para medir
• 1 envase de aceite de oliva
• 1 yogur natural (si lo prefiere, puede utilizar uno azucarado)
• 2 envases de azúcar de yogur
• 3 envases de harina de yogur
• 3 huevos
• 1 sobre de levadura en polvo
• 1 pizca de sal
• Un poco de mantequilla y una pizca de harina para la base del pastel

Método

1. Tomar el vaso de yogur como medida, lo que facilita añadir los ingredientes.
2. Añadir el yogur a un bol grande y lavar el recipiente del yogur.
3. Precalienta tu freidora sin aceite a 200°. Unta con mantequilla la base y las paredes de la sartén que vayas a utilizar.
4. Espolvorear con una pizca de harina, sacudiendo el exceso.
5. Batir los huevos, cuando empiecen a blanquear, añadir una pizca de sal. Medir el azúcar, añadir y batir de nuevo.
6. Añadir el aceite de oliva, la levadura y la harina a un bol.
7. Pásalo todo a un bol y bátelo con una batidora (manual o eléctrica, como más te guste).
8. Verter la mezcla en el molde, utilizando una lengua o una espátula para extenderla bien.
9. Hornear de 35 a 40 minutos (dependiendo del modelo de su airfryer)
10. Si ves que está demasiado dorado, cúbrelo con papel de aluminio cuando queden 10 minutos de horneado.

Recomendaciones del Chef

Dejar enfriar y ya está listo para comer. Puedes espolvorearlo con azúcar glas, virutas de chocolate o trocitos de tu fruta favorita, aunque es totalmente opcional. Sírvelo con un café o un chocolate caliente y disfruta de este tierno bizcocho para tus desayunos y meriendas y ¡disfrútalo!