Rollitos de jamón York y queso en freidora de aire

Sencilla y rápida receta de rollitos de jamon york y queso en freidora de aire, que suele venir genial para cenas rápidas o para niños

Ingredientes

• 2 huevos
• Harina
• Pan panko o pan rallado
• Aceite de oliva
• Queso en lonchas
• Jamón York en lonchas

Método

1. Enrollamos una loncha de jamón York junto a otra loncha de queso
2. Una vez lo tenemos enrollado, pasamos el rollito por harina, por huevo y luego por el pan rallado, te recomiendo que utilices el pan panko, que al ser más grueso, a mi personalmente me gusta más
3. Precalentamos la freidora de aire a 200° durante 5 minutos
4. Rociamos los rollitos con un spray de aceite, para que quede el aceite de una manera uniforme, de no tenerlo, podemos echar un poco con una cuchara, con cuidado de que quede uniforme.
5. Ponemos la freidora de aire a 200° durante 7 minutos, cuando lleve la mitad, les damos la vuelta para que se hagan por ambos lados

Recomendaciones del Chef

Te recomiendo que si no tienes una aceitera en spray, te hagas con una para que tus platos se hagan de manera uniforme.
Puedes acompañar los rollitos de jamón york y queso en freidora de aire con alguna salsa que te guste, como mahonesa o salsa bbq.