Pollo al limón en freidora de aire

No sólo es cosa de los restaurantes chinos, nosotros también podemos hacer nuestro pollo al limón en nuestra freidora de aire.

Ingredientes

• Pechuga de pollo
• Rodajas de limón
• Miel
• Sal
• Pimienta
• Zumo de limón natural
• Mostaza

Método

1. Lo primero, es sazonar las lonchas de la pechuga de pollo con sal y pimienta
2. En un bol, agregamos la mostaza, la miel y el zumo de limón
3. Durante 5 minutos, lo batimos todo bien, hasta que esté bien mezclado
4. Cortamos la pechuga en lonchas en caso de que no esté ya cortada, y con la ayuda de una brocha, las pintamos con la mezcla que acabamos de hacer
5. Podemos poner papel de cocina dentro de la cesta de la freidora de aire, para que luego sea más fácil de limpiarlo todo
6. Colocamos la pechuga, con una separación entre los trozos que hayamos hecho, que no se toquen entre si y que tampoco toquen los bordes de la cesta
7. Colocamos las rodajas de limón encima
8. Las ponemos a 180 grados durante 12 minutos
9. Al cabo de este tiempo revisamos, si las queremos más cocidas, podemos ampliar el tiempo hasta 5 minutos más

Recomendaciones del Chef

Importante que no se toquen y es posible que según el modelo de freidora sin aceite, necesite algo más de tiempo.

Esperamos que te haya gustado esta riquísima receta de como hacer pollo al limón en freidora de aire.