Picantones al limón en freidora de aire

Jugosos, sencillos y con un resultado espectacular.

Ingredientes

• 2 picantones
• 50 ml de zumo de limón
• 1 limón
• 40 ml de aceite de oliva
• Mezcla de 4 pimientas
• Sal
• 4 patatas pequeñas (opcional)

Método

1. Pelar y lavar las patatas. Cortarlas en gajos gruesos y colocarlas en una fuente para microondas.
2. Salar y rociar con 2 cucharadas soperas de aceite. Remover ara que se impregnen todas por igual.
3. Limpiar bien los pollos picantones, salpimentarlos y untar por todas partes con el resto del aceite. Meter en el interior de cada uno medio limón.
4. Ponerlos en un recipiente o bandeja apto para la freidora de aire(cualquiera de horno nos servirá).
5. Asa en la freidora a 180° durante 30/40 minutos. Dependerá del punto que les quieras dar.

Recomendaciones del Chef

Si no quieres como guarnición patatas asadas, puedes acompañarlos de patatas fritas, verduritas al vapor, arroz o una sencilla ensalada. Elige tu opción favorita y ¡que aproveche!