Pechuga de pollo a la mostaza en freidora de aire

2 horas de marinado. Pechuga de pollo a la mostaza en freidora de aire, receta que principalmente se basa en marinar la pechuga de pollo para que quede muy sabrosa

Ingredientes

• 1 pechuga de pollo sin hueso
• 60ml de salsa de soja
• 60ml de miel
• 60ml de mostaza
• Media cucharadita de jengibre en polvo
• Una cucharadita de ajo
• Media cucharadita de paprika
• Cebollín al gusto
• Dos cucharadas de aceite de oliva

Método

1. Primero, en un recipiente que uses para marinar, como por ejemplo un tupper, ponemos la pechuga partida en dos
2. Añadimos, la soja, la miel, la mostaza, el jengibre, el ajo, la paprika, el cebollín picado, el aceite y lo mezclamos bien, que las pechugas se unten bien
3. Cerramos el tupper y lo dejamos marinar durante dos horas
4. Pasado este tiempo, las ponemos en la cesta, usa papel para horno o algún accesorio ya que así luego te resultará más fácil limpiar. Pintamos con una brocha con el marinado
5. Las ponemos a 190 grados durante 10 minutos
6. Pasado este tiempo, las damos la vuelta, volvemos a pintar con el marinado, y las volvemos a poner otros 10 minutos a 190 grados
7. Pasado este tiempo, están listas

Recomendaciones del Chef

Puedes acompañarlo con una ensalada que le pega bastante bien, según tu freidora es posible que tengas que variar algún minuto arriba o abajo.

Esperamos que te guste esta deliciosa receta de pechuga de pollo a la mostaza en freidora de aire.