Palomitas de maíz en freidora sin aceite

Haz tus propias palomitas con granos de maíz, en tu freidora de aire y completamente a tu gusto.

 

Ingredientes

• ½ taza de granos de maíz secos
• (utilice maíz blanco)
• Aceite de aguacate en aerosol o el de su preferencia
• Sal marina y pimienta al gusto

Metodo

1. Retire la canasta de cocción de la freidora de aire y coloque el papel de aluminio en el fondo, justo del tamaño de la superficie.
2. Agregue los granos a la canasta de cocción de la freidora sin aceite y cubra ligeramente con un poco de aceite.
3. Programe por 10 minutos a 200°C. Una vez que comiencen a estallar los granos, vigile de cerca hasta que estén listas o hasta que hayan transcurrido los 10 minutos.
4. Retire la canasta de inmediato y vierta el contenido en un tazón grande. Espolvoree sal y pimienta al gusto.
5. Disfrútelas calientes o a temperatura ambiente.

Recomendaciones del Chef

Cuando esté cocinando con papel de aluminio o papel encerado, por favor asegúrese que el papel queda prensado firme con el molde o con algún tipo de peso ya que el aire circulante de la freidora de aire puede remover el mismo.