Fajitas de pollo en freidora de aire

Te encantará esta deliciosa receta de fajitas de pollo hecha en menos de 30 minutos. Es una receta fácil con la que tendrás la cena en la mesa en un instante.

Ingredientes

• 3 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
• 1 pimiento rojo
• 1 pimiento naranja
• 1 pimiento amarillo
• 1 cebolla
• 4 cdas de condimento para tacos

Método

1. Precalienta la freidora de aire a 190°.
2. Corta el pollo y las verduras. Échalo a un tazón o bol mediano y cubre con el condimento para tacos.
3. Mete pollo y verduras a la cesta preparada con papel vegetal y cocina a 190 ° durante 18 minutos.
4. Da vuelta al pollo y las verduras cada pocos minutos para garantizar una cocción uniforme.
5. Pasado el tiempo, saca y sirve con tortillas de harina, queso y tus ingredientes favoritos para fajitas.

Recomendaciones del Chef

Puedes usar ingredientes como aguacate en rodajas, crema agria, queso rallado, zumo de lima, jalapeños cortados en cubitos, trozos de bacon…cualquiera de tu gusto y preferencia.

Guarda la carne de fajita sobrante en un recipiente hermético en el frigorífico hasta 3 días. Sirve como sobras con arroz o como ensalada de fajita.