Costillas al limón para freidora sin aceite

costillas al limon para freidora sin aceite

recetas freidora sin aceite tiempo

4 horas de marinar + 50 minutos

recetas freidora sin aceite comensales

6 personas

Deliciosas costillas hechas con tu freidora sin aceite. Ten en cuenta, que necesitan 4 horas para marinarse.

Ingredientes

  • 12 costillas pequeñas
  • 1 limón (orgánico)
  • 4 dientes de ajo
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • Sal, pimienta

Metodo

  1. Retira la cáscara del limón. Pela el ajo y pícalo finamente en un mortero. Añade la cáscara del limón y 2 cucharadas de aceite de oliva.
  2. Agrega por encima de las costillas, mezcla bien, salpimienta, cubre con film y deja marinar durante 4 horas.
  3. Coloca 6 costillas en la cesta de la Freidora y cocínalas a 180°C durante 10 minutos, dándoles la vuelta a media cocción. Repite el proceso con las otras 6 costillas.
  4. Sirve enseguida.

Recomendaciones del Chef

Te recomendamos que hagas varios intentos si no te salen perfectas a la primera. Coge una referencia de tu freidora sin aceite, si necesita más o menos temperatura con lo que se especifica en la receta. No todas son iguales, y los tiempos pueden variar ligeramente.
Esta receta se ha probado en una freidora de aire Homecenter.

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