Bocadillos de huevo en freidora de aire

Disfruta esta receta de como hacer Bocadillos de huevo en freidora de aire. Receta muy original, fácil de hacer y muy sabrosa.

Ingredientes

• 6 huevos
• 1 cucharada de leche
• 4 lonchas de bacon, cortadas en dados
• 1/2 taza de queso cheddar rallado
• 1/2 cucharadita de sal
• 1/2 cucharadita de pimienta
• 1 cebolleta o cebollino al gusto

Método

1. En un bol, añadir los huevos y la leche, y batir hasta que estén bien mezclados.
2. A continuación, añadir el bacon, el queso rallado y la cebolla picada.
3. Remover suavemente los ingredientes para que el relleno se distribuya uniformemente. Una vez terminado, repartir la mezcla uniformemente en los moldes de silicona, llenándolos unos 2/3 de su capacidad.
4. Coloque las tazas en la cesta de la freidora de aire, o en una bandeja de horno si tiene una freidora de aire de bandeja.
5. Poner la freidora a 150º durante unos 8-10 minutos.

Recomendaciones del Chef

Los bocaditos de huevo se hincharán un poco mientras se cocinan, así que asegúrate de no amontonarlos demasiado en la cesta de la freidora.

Puedes variar el relleno y añadir en lugar de bacon jamón serrano, jamón york, diferentes tipos de queso… lo que más te guste.