Magdalenas de plátano en freidora de aire
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35 minutos
4 personas
Receta de como hacer Magdalenas de plátano en freidora de aire publicada en la App Recetas Saludables Airfryer por el usuario @ Marina
Disfruta esta receta de como hacer Magdalenas de plátano en freidora de aire. Una rica receta de magdalenas de plátano pero endulzar tus desayunos
Ingredientes
- 2 huevos
- 2 plátanos
- 80 gr azúcar
- 100 gr mantequilla
- 120 gr chocolate blanco
- 135 gr harina para bizcochos con levadura
- 1/2 cucharadita extracto de vainilla
- Nueces
Método
- Bate los huevos con el azúcar.
- Pela y corta un plátano en rodajas y añade al vaso de la batidora con los huevos y el azúcar y añade el extracto de vainilla.
- En un cazo echa la mantequilla y el chocolate y funde.
- En un bol de repostería pon la harina y añade el chocolate y mantequilla fundidos y echa todo lo del vaso de la batidora (huevo,azúcar) añade unas pocas nueces y bate a varilla o batidora todo el conjunto.
- En moldes de silicona para magdalenas echa la mezcla, sale para 8 unidades y con el segundo plátano, pela y corta 8 rodajas y pon una encima de cada magdalena.
- Ponlas en la freidora de aire a 170° durante 25 minutos.
Recomendaciones del Chef
Si tienes chips de chocolate puedes añadirles cuando las saques de la freidora o cuando falten un par de minutitos para terminar.
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