Tarta de zanahoria en freidora de aire
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40 minutos
5 personas
Receta de como hacer Tarta de zanahoria en freidora de aire publicada en la App Recetas Saludables Airfryer por el usuario @ Blair
Disfruta esta receta de como hacer Tarta de zanahoria en freidora de aire. Receta de tarta de zanahoria casera, esponjosa y muy sabrosa.
Ingredientes
- 125 g de leche condensada
- 120 g de harina
- 100 g de zanahoria rallada
- 25 ml de aceite de girasol
- 8 g de levadura en polvo
- 2 huevos
- 2 cucharaditas de canela en polvo
- 1/2 cucharadita de jengibre en polvo
- 1 pizca de nuez moscada en polvo
Método
- Batir los huevos con la leche condensada y el aceite. Añadir la zanahoria rallada y mezclar.
- Incorporar la harina tamizada, la levadura en polvo y las especias. Mezclar bien.
- Verter en un molde engrasado y enharinado (o rociado con spray antiadherente).
- Tapar con papel de aluminio y cocer en la freidora de aire a 180º durante 30 minutos. Destapa y cocina 3 minutos más para dorar.
Recomendaciones del Chef
Es muy esponjoso y hará de tus desayunos y meriendas una auténtica delicia.
¡Que aproveche!
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