Patatinas cajún en freidora de aire

patatinas cajún en freidora de aire

patatinas cajún en freidora de aire

recetas freidora sin aceite tiempo

25 minutos

recetas freidora sin aceite comensales

4 personas

Receta de como hacer patatinas cajún en freidora de aire publicada en la App Recetas Saludables Airfryer por el usuario @ Gourmet artist

Patatinas cajún en freidora de aire

Receta de patatinas cajún ideales para tus picoteos y aperitivos.

Ingredientes

  • 600 gr de patatas
  • 2 cdas de Maizena
  • 1 cda pimentón dulce
  • 1/2 cda pimentón picante
  • 1/2 cda de sal
  • 1 cda tomillo
  • Un poco de pimienta negra
  • 1/2 cucharadita de cayena molida
  • 1/2 cda comino
  • 3 cdas de aceite de oliva virgen

Método

  1. Lava las patatas muy bien para quitar la posible tierra que tengan, corta en gajos y mete en agua durante 1 hora para quitar el almidón
  2. En un bol amplio prepara el aderezo mezclando todos los ingredientes.
  3. Saca las patatas del agua, escurre bien y seca con papel.
  4. Precalienta la freidora 5 minutos a 200ºC, mientras mezcla bien las patatas en el aderezo y deja hasta que se precaliente la freidora en el bol.
  5. Programa 20 minutos a 200ºC y echa las patatas, cada 5 minutos remueve y estarán perfectas!

Recomendaciones del Chef

Puedes prescindir de los ingredientes arriba escritos y comprar en el super directamente un sazonador cajún, que ya vienen todas las especias mezcladas. Lo dejo a tu elección.

Están espectaculares con salsa rosa o de yogur aunque puedes mojarlas en la salsa que más te guste.

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