10 recetas deliciosas para cocinar en tu freidora de aire: tiempos y temperaturas incluidos
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Patatas fritas: corta las papas en tiras y cocínalas en la freidora de aire a 200°C durante 15-20 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes.
Alitas de pollo: marina las alitas de pollo en una mezcla de ajo, limón, aceite de oliva y especias de tu elección. Cocina en la freidora de aire a 200°C durante 20-25 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes.
Tacos de pescado: cubre filetes de pescado con una mezcla de harina, especias y cerveza. Cocina en la freidora de aire a 200°C durante 10-12 minutos, o hasta que estén dorados y crujientes.
Camarones tempura: cubre camarones en una mezcla de harina, huevo y agua fría. Cocina en la freidora de aire a 200°C durante 10-12 minutos, o hasta que estén dorados y crujientes.
Bolitas de queso: mezcla queso crema con queso cheddar y perejil. Forma bolitas y cubre con harina, huevo y pan rallado. Cocina en la freidora de aire a 180°C durante 8-10 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes.
Patatas bravas: corta las papas en cubos y cocina en la freidora de aire a 200°C durante 15-20 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes.
Churros: mezcla harina, agua, sal y aceite en una olla. Coloca la mezcla en una manga pastelera con una boquilla en forma de estrella y forma los churros. Cocina en la freidora de aire a 200°C durante 8-10 minutos, o hasta que estén dorados y crujientes.
Pollo frito estilo sureño: marina el pollo en una mezcla de buttermilk, ajo, pimentón y especias. Cubre con una mezcla de harina, maicena y especias. Cocina en la freidora de aire a 200°C durante 20-25 minutos, o hasta que estén dorados y crujientes.
Tostones: corta los plátanos en rodajas y cocina en la freidora de aire a 200°C durante 10-12 minutos, o hasta que estén dorados y crujientes. Aplasta con una prensa para tostones y cocina de nuevo durante 5-7 minutos, o hasta que estén dorados y crujientes.
Palitos de mozarella: corta el queso en palitos y cubre con harina, huevo y pan rallado. Cocina en la freidora de aire a 200°C durante 8-10 minutos, o hasta que estén dorados y crujientes.
Recuerda que los tiempos y las temperaturas pueden variar dependiendo de la potencia de tu freidora de aire y el tamaño de los alimentos que estés cocinando. Es importante revisar la comida periódicamente para evitar que se queme o se cocine en exceso. También es recomendable agitar los alimentos a la mitad del tiempo de cocción para asegurarse de que se cocinen uniformemente por todos lados.
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