Muslos de pollo tex-mex en freidora de aire

Disfruta esta receta de como hacer Muslos de pollo tex-mex en freidora de aire. Muy sabrosos con toque picante

Ingredientes

• 6 muslos de pollo
• Aceite de oliva, sal
• Pimienta molida
• Ajo molido
• Cayena molida
• Tomillo
• Salsa soja, cucharada
• Chorrito vino blanco

Método

1. Coge un bol y añade dos cucharadas de aceite , una cucharadita de pimentón, media de pimienta, media de tomillo , media de ajo,media de cayena, un chorrete de vino y un pellizco de sal , remueve bien todo y con una brocha ve embadurnado bien los muslos por todas partes. Lo ideal es que los dejes un par de horas que cojan sabores antes de cocinar
2. Ahora ve colocando en la cesta de la freidora de manera que no se tapen unos a otros.Programa a 185 grados durante 10 minutos
3. Dales la vuelta y volvemos a poner otros 10 minutos a 185 grados
4. Ahora programa a 200grados 5 minutos para dar un toque crujiente y ya están listos para degustar

Recomendaciones del Chef

Utilizar un molde de silicona facilita la limpieza y recogida de los jugos para poner como salsa.Va muy bien acompañarlo con patatas fritas y salsa como Ketchups o barbacoa