Tostadas caprese en freidora de aire

Disfruta esta receta de como hacer Tostadas caprese en freidora de aire. Está receta de tostadas caprese es un almuerzo o cena delicioso y ligero que se prepara en menos de 10 minutos

Ingredientes

• 2 rebanadas de pan generosas ( rústicas o de masa madre)
• Mantequilla
• 2 tomates
• 1 bola de mozzarella
• Crema o vinagre balsámico (opcional)
• Perejil fresco picado

Método

1. Unta con mantequilla ambos lados del pan y colócalo en una sola capa en la cesta de la freidora de aire.
2. Corta en láminas los tomates y el queso mozzarella y altérnalos en la parte superior del pan.
3. Cocina las tostadas Caprese a 200° durante 8-9 minutos, o hasta que el queso se derrita y comience a dorarse.
4. Retira con cuidado de la cesta de la freidora y cubre con glaseado balsámico y perejil fresco picado.

Recomendaciones del Chef

Agrega pollo cocido desmenuzado entre el queso y los tomates para unas tostadas caprese con más sabor. Puedes añadir por encima un poquito de orégano en lugar de perejil y omitir la crema balsámica. ¡Que aproveche!