Magdalenas en freidora de aire

Disfruta esta receta de como hacer Magdalenas en freidora de aire. Magdalenas básicas personalizables.

Ingredientes

• 60 g de harina
• 60 g de azúcar
• 30 g de aceite de girasol
• 1 huevo
• 1 cucharada de levadura en polvo
• 1 cucharada de yogur griego
• 1 cucharadita de vainilla

Método

1. Precalentar la freidora a 140°C durante unos 5 minutos
2. Mezclar el azúcar, el huevo y la vainilla hasta obtener una masa homogénea.
3. Añadir la cucharada de yogur griego y el aceite a la masa y mezclar
4. Añadir la harina y la levadura en polvo

Recomendaciones del Chef

Esta es una receta básica de magdalenas, puedes añadir cualquier cobertura que te guste.

Como recomendación antes de meter las magdalenas en la freidora de aire yo las espolvorearía con un poco de azúcar por encima.

Yo hice unas con pepitas de chocolate y nueces y otras con mermelada.