Huevos de aguacate en freidora de aire

Disfruta esta receta de como hacer Huevos de aguacate en freidora de aire. Esta receta de huevos con aguacate es un desayuno saludable.

Ingredientes

• 2 aguacates
• 4 huevos
• Sal y pimienta al gusto
• Queso rallado (opcional)
• Bacon cubes
• Salsa picante

Método

1. Cubrir la cesta de la freidora con papel pergamino y reservar.
2. Cortar el aguacate por la mitad, a lo largo, y retirar con cuidado el hueso.
3. Con una cuchara, sacar suavemente parte de la pulpa del aguacate, formando un hueco donde estaba el hueso. Guarda el aguacate extraído para cubrir el huevo o comerlo por separado.
4. Coloque las mitades de aguacate en la cesta de la freidora, casque con cuidado los huevos, dividiendo las instrucciones en cada mitad de aguacate.
5. Cocer a 190° durante 8-12 minutos, dependiendo de cómo te gusten los huevos.
6. Añade unos dados de bacon por encima, un poco de queso rallado e introduce en la freidora de aire cuando quede un minuto de cocción.

Recomendaciones del Chef

Dependiendo de su freidora de aire, tamaño y potencia, puede que necesite ajustar el tiempo unos minutos.

Puedes adornar los aguacates con otras opciones que no sean dados de beicon, como cebollino picado o escamas de pimiento.

¡Que aproveche!