Flan de naranja en freidora de aire

Disfruta esta receta de como hacer Flan de naranja en freidora de aire. Una receta muy fácil y sencilla para preparar un delicioso flan de naranja.

Ingredientes

• 350 ml de zumo de naranja natural
• 3 huevos
• 3 cucharadas de eritrol o edulcorante de su elección
• Caramelo líquido con o sin azúcar

Método

1. En un bol poner el zumo de naranja, el edulcorante y los huevos. Mezclar con una batidora de mano o de varillas hasta que todo esté bien integrado, obteniendo una mezcla homogénea.
2. Verter el caramelo líquido en un molde adecuado y añadir la mezcla.
3. Cocer en la freidora de aire durante 13 minutos a 130º.
4. Transcurrido este tiempo de cocción, abra el cestillo y pinche el flan con un palillo. Debe salir completamente limpio. Si no es así, continúe la cocción un par de minutos más.

Recomendaciones del Chef

Para que esta receta quede perfecta, recomiendo utilizar flaneras individuales en lugar de una grande, ya que muchas de ellas son más altas y no permiten cerrar la cesta de la freidora de aire.

¡Que aproveche!